烤肠没烤箱怎么做好吃?

訾媛萱訾媛萱最佳答案最佳答案

可以用电饭煲做哟~ 准备材料:

新鲜香肠(我买的凤祥翅中黑胡椒味的,比较好吃!)1盒、胡萝卜1根、洋葱半个、姜3片、葱2根、香菜适量、生抽2勺、老抽1勺、白砂糖10g、香醋5ml、胡椒粉适量(可不加);

制作步骤:

1.将胡萝卜和洋葱切成细细的末,葱姜切细葱花和姜蓉放入碗中,加入两勺生抽、一勺老抽、十克白砂糖、五毫升香醋、少许白胡椒粉搅拌匀均,调成腌汁备用;(如果喜欢辣的可以加些辣椒粉或辣椒碎,更棒!)

2.把腌制好的火腿肠均匀得在电饭煲内铺一层,然后铺上切碎的胡萝卜和洋葱末,再把调好的酱汁倒进去,最后撒上葱花和香菜即可。

3.按下煮饭键,等电饭锅开始加热后,就可以闻到香味了,大概半个小时就煮好了,筷子轻轻戳几下就能戳破皮了,很软糯!

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