什么米饭最好吃？
我是东北人，所以最棒的米饭在我们那里。 稻花香大米，是长粒的，有点米香味儿。蒸好了以后很蓬松，很有嚼劲，很香。我们那里以前都是用大铁锅和瓦盆来做饭的（现在已经没有用这种材料的了），每次要做很多的量，一次蒸熟了可以吃好几天。我奶奶会多种做法，最简单的是做蛋炒饭，特别好使。
还有另一种做法我在别的答案里发过，是做成碴子粥的方法。把米浸泡一夜后放在电饭锅里煮，不要盖盖子，跟煮粥一样，等米开了就用筷子搅散，再盖上盖子，等再次开锅就差不多了，盛出来放凉就可以吃了。这样做出来的米粥比较清爽，米很软烂，很好吃。
另外就是韩国大米。我以前特别喜欢吃韩丽轩的韩国拌饭，所以一直很想买包正宗的韩国大米回来做着吃吃看。还真让我买到过，是在超市卖进口食品的地方买的，叫“南眉韩米”，味道确实很正宗！！！
它这个米是长形的，但是不是很长很长的那种，米粒很大，呈亮白色，很饱满的样子，煮熟之后非常粘，但是是很香的粘，而不是像糯米那么黏。我买回来的那袋很快就吃完了，感觉相当不错。