包子油炸好吃吗？
泻药 首先，我并不觉得炸包子的口感比蒸包子好多少。。。毕竟再怎么炸，包子也是泡在油里的。。。 当然，如果你说的“炸”是像油条一样用明矾、小苏打发起来再油炸的话，那种蓬松暄软的质感的确是蒸包子不能比的。但是这么做的包子口感上会比蒸包子厚腻一些（因为酵母发酵产生的粘稠度会更高）。而且这种发酵的方式会产生更丰富的营养和独特的风味，但是高温油炸又会让这些好处损失不少。 所以总的来说我还是认为水煮的好吃。（当然，这是就我个人而言） 但是！如果是速冻的炸包子的话那就另当别论了——至少我觉得皮不会那么干巴巴的，可能里面还会带有一点酥脆的感觉……但味道肯定是远远比不上刚刚出锅的热包的。。。
有人把炸包子归为快餐一类，但我个人认为这未免有点名不符实。我认为的快餐应该是有足够丰富营养的蛋白质（肉类）+富含淀粉的主食+大量蔬菜，而炸包子这样的主食显然是不能够满足这些要求的——最多也就是一个碳水化合物的简单循环而已啊。 所以说，炸包子不能当做饱肚子的主食，它顶多是个填胃的零食或者早点。