瘦肉腊肠好吃吗?
作为一个正宗的广东人,我对于腊味可以说是情有独钟的。不过我最爱吃的,除了腊肉之外,就是——广联达香肠(不是广联达电脑那个) 我的童年是在广州度过的,后来长大了,父母亲又搬到了东莞居住(现在回广州了.....),所以每年到冬天的时候,我都会回广州看看,顺便带几罐广联达香肠回去吃。
这香肠的口感和普通的腊肠不一样哟!普通的腊肠吃起来是韧韧的感觉,而广联达香肠吃起来是鲜嫩多汁的~ 不过现在已经很难买到这个牌子的香肠了,因为它的生产基地已经搬到东莞去了,但是我在淘宝上找到了店铺,可以直 接下单哦,喜欢的小伙伴可以尝试一下~
我还想推荐的是下面这两家店的腊肉和腊肠。
1、四川腊肉 喜欢吃辣的小伙伴们可千万不能错过这家呀!我买的腊肉是农家熏制的,味道好极了,而且分量也很足,一点都不腻呢! 我建议买回家以后用清水浸泡一段时间,这样能泡出大量的盐分,口感会更好。我买回来的腊肉是用塑料袋单独包装的,到家时候已经是下午了,直接蒸熟了吃,味道棒棒的。
2、凤祥腊肠 这根腊肠是我男朋友买的,他说这个很好吃,值得推荐! 买来以后我用清水浸泡了一下,然后切成段,放到锅里蒸熟了吃,我喜欢吃有嚼劲的东西,所以懒得浸泡,如果大家觉得咸的话,可以先浸泡一下嘛~~ 好啦,本次分享到此结束啦!