西红柿凉拌什么好吃？
推荐我最爱吃的番茄拌豆腐！ 准备食材：水嫩嫩的豆腐一块、小番茄100g（大概3个），香葱2根、柠檬半个。 调料：生抽15g、香醋15g、白砂糖4g、熟白芝麻适量 做法步骤： 第一步：准备好所有的食材后，把豆腐切成块状，放在盆里备用； 第二步：锅里加水煮开后，把切好的豆腐放进去焯熟后捞出来沥干水分备用； 第三步：把小番茄清洗干净后用刀在上面轻划十字花刀，然后用刀切成小块儿； 第四步：把切好的番茄倒入锅中，加入没过食材的清水，小火煮至沸腾后，调成中火继续炖40分钟左右；
第五步：待锅内汤汁渐渐变稠后，调入一勺生抽、一勺香醋、少许白砂糖提鲜，再搅动一会使调味料充分融合在汤水里； 第六步：最后把调好味的番茄汤汁倒进装豆腐的碗里，撒上葱花和熟的白芝麻就大功告成了！酸酸甜甜的汁水浸泡着软嫩的豆腐，一口下去就让你欲罢不能啊~ 吃完豆腐和番茄以后别忘记把盘子里的汤汁都喝掉哦，那可是精华呢！ 这个酱汁可以用来拌饭、拌面吃，美味又营养。