酸石榴怎么做好吃?
【糖渍石榴】 原料:石榴1个、冰糖适量(依个人口味); 做法: 1.将石榴用刷子刷干净,去掉底部的果蒂,用刀沿着石榴的底部一圈圈划下去,这样就能很容易地将整个石榴剥开了(注意不要用刀直接砍,不然刀子容易沾染石榴汁而弄脏的哦!);
2.把剥好的石榴放入容器中,加入冰糖,倒入冷水漫过石榴即可; 大火煮开后转小火慢炖30分钟左右即可关火,晾凉后放进冰箱里冷藏即可饮用;
小提示: 1.糖的量根据自己的口味添加,喜欢甜的可以多放点哦~
2.不喜欢喝水的可以直接用啤酒代替,比例是1:1哦!味道也很不错的呢! 【酸奶石榴汁】 准备材料:石榴两个、全脂牛奶一盒约250ml、原味酸奶两勺大约25g左右; 制作过程如下:
第一步:将石榴洗干净去籽备用;
第二步:将处理干净的石榴、牛奶和酸奶一起放进搅拌机搅打均匀即可啦~~
是不是很简单啊~~
小叮咛一下哦—— 1.石榴最好选红色的,红色石榴口感较好甜度较高;
2.牛奶不要放的太多,否则会影响酸奶的口感~~~
3.没有原味酸奶的话可以用原味酸奶替代
4.如果家里没有搅拌机可以用过滤网过滤一次