拌洋葱有什么好吃？
首先，洋葱是日常生活中比较常见的食材之一，价格实惠量又大。其次，洋葱不仅营养丰富，且气味特殊，具有祛痰、利尿、健胃润肠、发散风寒以及抑菌杀菌的作用。最后，我们来做这道菜——凉拌洋葱！ 准备材料： 洋葱，青红椒，葱蒜，香菜，盐，糖，生抽，香醋，香油
（1）将洋葱剥去外皮洗净，用刀轻轻刮去表面软膜，切成细丝放在盆中；
（2）锅中烧水，水开后把切好的青红椒放入锅中焯一下水后捞出过冷水冲凉备用；
（3）在切好的青红椒中加入切碎的葱蒜末、香菜，加入盐、糖、生抽、香醋和香油调成酱汁待用；
（4）把调制好的酱汁淋在洋葱上，用筷子搅拌均匀即可食用了。
小提示： 搅拌的时候最好朝一个方向搅打，这样可以让洋葱充分吸收酱料的味道更加入味。 这道简易快手菜就做好了，吃起来的口感脆嫩爽口，辣辣的滋味令人胃口大增哦~