腐竹海带怎么拌好吃？
1. 准备食材。新鲜海带、豆腐泡（也叫油豆泡）、花生酱和生抽。花生米用微波炉加热以后，去皮，加少许开水搅打成浆，放凉后就是花生酱了； 2. 海带洗净，切成菱形块儿备用；豆腐泡对半切开，这样更容易入味儿；
3. 调酱汁。两勺花生酱，三勺生抽，两勺醋，一勺糖，调成酱汁待用。有辣酱可以放少许辣椒酱，会更加开胃；
4. 锅中加水，放少许盐，烧开之后放入切好的豆腐泡和海带，煮到筷子可以轻松插入为止，大约五六分钟吧。注意火候，不要糊了锅底哦～～ 5. 将煮熟的海带豆腐泡捞出来，浸没在调好的酱汁里，浸泡一个晚上就可以啦！喜欢吃辣的亲可以放点儿剁辣椒或者老干妈什么的就更美味了^^
简单吧？^_^吃起来脆脆的，酱香味儿十足呢~配上一碗香喷喷的白米饭，美美地吃一顿吧\(^o^)/~