花生碎怎么调好吃？
2、准备食材，花生米用开水泡涨，去皮留花生米米。（有烤箱的直接烤熟备用） 3、将花生米放锅内，小火干炒，不停的搅动，等到大部分花生米炒熟并均匀上色时关火，利用余温继续让花生米入味。（注意不要炒糊了！）
4、准备一碗白糖，少量多次的加入清水，搅拌成水淀粉，静置几分钟使其充分吸收水分。
5、另起锅，加入底油，烧热后倒入水淀粉，小火熬制汤汁粘稠。（注意不要熬糊了）
6、把熬好的糖浆淋在花生米上，翻拌均匀后冷却即可。（一定要冷却以后再食用哦~）
我用的就是这种生花生米，非常香～～～你也能买到这样已经剥好皮的花生米啦～～