红薯搭配山药好吃吗？
哇，这是我最爱的两个食材了！ 首先声明一点：我最爱吃的不是地瓜（红薯），而是山芋（山药），地地道道的江苏人叫它山芋，广东也叫它山竹，云贵叫它红苕。 但是不论怎么称呼吧，这是我很爱吃的一种食材啦~ 接下来简单说一说这二位的吃法
1、蒸着吃。上锅蒸熟，趁热剥掉外皮，蘸着白糖或者其他糖类制品吃(记得要带手套哦)，味道甜而不腻，营养又好吸收，是小朋友和老年人的最佳选择。
2、炖汤喝。可以和排骨啊、鸡啊一起炖着喝了，还可以加玉米之类的食材，味道更鲜美。天冷的时候来一碗，全身都暖暖的。
3、烤着吃。这个我不是很推荐，因为高温烘烤会损失一部分营养物质的，想要吃的健康就不要买了。自己在家也可以试试烤箱版的做法，刷上蜂蜜哦～
4、做甜品。山芋淀粉含量比较高，可以用来做糯米糍和甜汤之类的甜品，也是非常好吃的呢。 至于红薯嘛，我觉得最棒的方法就是烤熟了当零食吃了，香喷喷的，比薯片可要好呢！ 我最喜欢的做法呢，就是把山芋和红薯洗干净之后蒸熟，然后弄成泥状，加入牛奶和糯米粉，调和成面团，然后压成片儿，放进油锅里炸一炸，香甜酥脆的小饼子就做好了，一口咬下去，香气四溢呐……你试一下？