南昌拌粉哪家好吃？
作为江西人，我觉得江西的拌粉比江西啤酒鸭要好吃（没有说啤酒鸭不好吃的意思） 拌粉是江西各地都有的特色美食，而南昌拌粉由于知名度最高、口味最地道最受欢迎；但是，在赣北的九江、上饶等地也很喜欢吃。
一般吃拌粉会配上特制的辣椒酱和腌菜，这种调料每家都会自己调配不同的味道，也有不搭配辣椒酱只搭配腌菜的，但通常拌粉店提供的辣椒酱味道都比较正宗比较好。 我个人更偏爱用酱油加少许麻油配料的，比较经典的味道就是南昌本地的一些店子会有专门的小瓶子卖的，比如老表家常菜、幸福拌粉等。
推荐几家我常去的店铺吧~（排名不分先后都是我的心头好！）
1.幸福拌粉（总店） 老街旧巷里一家很不起眼的小食店，店面非常小就三张桌子。因为店里做的拌粉分量特别足而且味道很好所以每次去都人满为患，甚至外面还有很多食客排队。我们一般都是点两碗粉外加一碗汤，然后老板还会给我们端上煮好的青菜～这样一碗粉下来才8块钱左右真的太良心了！
2.王记南昌拌粉 王记这家店开了二十几年了，之前一直开在民德路上，前两年搬到了百花洲附近。店里的配料有专门的瓷碗装着，可以自己拿小碟盛着取餐时一起端过去，挺方便的~
3.丁老太南昌拌粉 这是家连锁店，在八一广场沃尔玛那边也有一家分店。我去的是中山路店，环境挺不错的，装修得有点日式风的感觉，不过味道和其它的分店的差别不大。
4.老表农家菜（拌粉店） 在火车站附近的一家饭店，里面除了有农家菜以外还有卖小吃之类的。拌粉的料是自己选的，你可以选择多加点配菜也可以多加一点酱料～他们家拌粉的粉比较粗，不过口感也挺不错的，我个人喜欢这种稍微粗一些的拌粉。里面的牛肚和酸豆角是我很喜欢的菜品，每次都点！
5.周真味（拌粉店） 周真味是家本土的快餐品牌连锁店，在全国各地应该都能看到它的身影。我在南昌上学的时候经常在学校附近的这家分店吃饭，感觉味道还是挺不错的，后来毕业后去了外地工作，最近刚回去，又去吃了顿拌粉。他们家的辣酱我超级爱！
6.陈记南昌拌粉 这家是离我家最近的拌粉小店了，平时上班没时间去远的地方吃就喜欢来这里解馋哈哈哈……他家主要是卖拌粉和炒粉，价格都不贵。店里有个大铁盆里面装的都是切好的腌萝卜丝和酸豆角，你可以让老板直接往里倒，非常方便
7.金岸拌粉 王记旁边也有一家金岸拌粉，生意还挺不错的一直都在爆满状态…他们家有专门的小碗可以装辣酱和酸菜，这俩我一般都要来半份～
最后说一下，虽然南昌拌粉很好吃，但我还是更喜欢吉安的那种拌粉哈哈～