怎么煮咸黑豆好吃?

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我第一次知道有盐水煮法这个说法,也是因为我家那口。 以前都直接用铁锅干炒的,后来有一次他说用盐水煮出来的豆子会更香、味道更好(不知道是不是他的独家秘方)…… 我就试了一下,真的!特别特别香~而且不用炒菜锅,很方便。 具体步骤如下: 第一步,把买回来的生黑豆用清水冲洗干净; 第二步,锅内加入足够多的清水和洗干净的黑豆,大火烧开; 第三步,转为小火,慢慢炖,直至黑豆煮熟烂。 第四步,加盐调味即可。 (ง •̀_•́)ง祝楼主好运啦~~

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