犬菜怎么泡好吃？
你要准备好泡菜坛子（一定要清洗干净哦）、凉开水、花椒、盐（多放点啊！这可是关系到这道菜口感成败的关键啊！）、辣椒、白酒等。 洗好的萝卜用刀切成薄片，放到锅里煮熟待用。 (PS：我习惯在煮的时候放点食盐和花椒，这样会让泡菜更入味儿哈~ 煮熟的萝卜片捞出来沥干水份，放到准备好的泡菜坛子里面，然后把切好的辣椒和蒜放进去，最后把烧开的白酒和凉开水倒进去，盖紧盖子腌制两天就可以吃了。
做好的泡菜可以直接吃，也可以配上馒头啊、粥啊什么的一起吃，那味道真是棒极了呢~~ 我一般会在下午或者傍晚的时候做泡菜，因为这个时候温度不高不低，正是适宜微生物繁殖的温度，而且此时我的胃也正处于空虚状态，正需要这样一道小菜来填补一下哦…… 你也可以试着做做看，祝你吃得开心哟^_^