杏子做饼好吃吗？
以前吃杏子，都是剥了皮直接吃
后来吃碧根果 知道可以做成碧根果酥
再后来吃菠萝蜜，知道可以做成菠萝蜜干
今天吃到这个杏花糕 发现竟然还可以做成糕点！
简直不能更惊喜呀~
作为一个在北方长大的人
对杏花这种花是没有多大感觉的（也许是因为花期太短）
但自从读了中岛敦《山月记》后
每当读到“深爱的东西太多”这句话时
就会想起故乡四五月间明灿的杏花~
所以啊~~杏花其实是一种很美的花啊~~
【制作方法】
1. 取60g杏仁粉、35g低筋面粉、85g糖粉、一勺泡打粉混合均匀
2. 加入40g融化的黄油混合均匀
3. 分三次加入170ml牛奶拌匀
4. 上锅蒸20分钟左右至熟透
5. 出锅后趁热拌入少量熟芝麻
6. 冷却后装入罐子密封好放入冰箱冷藏
ps：我做的分量太少所以不是很扎实的口感，大家做的时候可以适当多加点料哦～比如加少许可可粉做巧克力味的～加入炒熟的糯米粉做软糯版本的～