藜麦怎么煮好吃？
藜麦，是一种古老的富含营养的全谷全麦食品，被称为“粮食之母”、“超级谷物”，有“五谷之王”“粗粮中的奢侈品”等美称~ 1.首先准备材料：
2.清水浸泡6小时以上；
3.泡好的藜麦沥干水分备用；
4.把沥干的藜麦倒入锅内，加入高于藜麦1/3的开水（冷水下锅容易糊底）；
5.盖好锅盖，大火煮开，转小火；
6.煮至20分钟左右即可关火，让藜麦在锅内焖约半小时左右再打开锅盖；
7.焖至锅内的水被吸收大半后即可食用了！
8.小贴士： ①水量和煮的时间可以根据个人喜好来调整；
②也可以根据自己的口味再加入一些豆类或者水果干来混合蒸煮哦～
③如果家里没有高压锅的话就按照第6步的方法慢慢熬煮就好啦~~
④藜麦煮熟之后会膨胀得很厉害，所以千万不要加水哦～不然就会成了一坨坨的了…… 小贴士：除了以上的做法之外，还可以像做米饭一样加上大米一起煮，非常的好吃呢~~~~
其实呀，只要多尝试几次，就会发现原来煮藜麦也是一件很有趣的事情呐~~~ 对了，还有一个小秘密要告诉大家哦 ————那就是用热水或温水浸泡藜麦能节省很多时间哟～～