碳烤牛舌好吃吗？
作为东北人，吃过不少这种烧烤——烤羊腰子、烤鸡珍、烤鸡皮、烤猪蹄……但烤牛舌还是第一次吃。 说实在的，一开始有些排斥，觉得那么贵的肉，切得薄薄的片儿，用竹签儿穿成串儿，放在炉子上烤，会不会很废柴啊？！ 但真的吃到嘴里之后，我悔啊！为什么以前我会对这种美味无福消受呢！
第一口下去，不咸不淡，很有嚼劲儿的韧劲儿。然后越嚼越香，那种香味仿佛直接从嘴唇边上蔓延到脑子里去了。真的，那种感觉太美妙了~
我们两个人点了三盘（每盘十二串），吃到最后，一个感觉是“真没吃饱”；另一个是“不能再吃了，再吃要醉倒了”。 除了直接烤着吃之外，可以试试烤熟之后蘸着小料儿吃。
店里提供三种小料儿，分别是辣椒面儿、孜然和香辣，可以单刷也可以双刷。个人建议，如果单刷的话，最好两种都试试，特别是喜欢吃辣的朋友，可能会让你大吃一惊哦～ 店不大，但气氛很不错。老板是个有趣的灵魂哈哈哈。如果有朋友路过，可以进去感受一下。