水笋丝炒什么好吃？
水笋，我也很爱吃啊！ 以前没什么人吃的时候还以为是竹子的叶子呢，呵呵！ 用水焯了以后像豆芽一样，特别嫩，和肉一起炒特别香！ 和豆腐在一起也很好吃的哦~ 可以用酱油腌一下然后裹淀粉下锅炸一炸，蘸着椒盐好吃极了～
最简单的就是爆炒了 葱姜蒜爆香后先放笋丝炒熟盛出备用 再倒一点油，放入花椒、红辣椒爆香 倒入切好的肉丝，加点生抽、食盐炒熟 最后倒入刚才炒好的笋丝，拌炒均匀就可以出锅啦！ 一盘色香味俱全的笋丝炒肉丝就完成啦！ 是不是很简单呀？快来试一试吧！
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