青菜煮粥怎么煮好吃？
2、青菜切丁，放少许盐腌15-30分钟 3、大米淘净后，加入2.5倍清水（注意不要一次加太多水），开火煮沸； 4、放入青菜，继续用大火煮开； 5、转小火慢熬至粥粘稠，放盐调味即可。 一锅清香又营养的青菜粥就做好啦！ 小贴士： 1、做粥的米最好选用籼米，颗粒较粗的粳米熬出来的粥会比较糊，不太好看也不好喝。 2、在熬粥的过程中，要不断地搅拌，这样可以让米粒充分吸收水分而膨胀开来，熬出的粥会比较浓稠好喝。 3、想要粥更香可以加点食用油或是猪油，切记油不可太少哦~ 4、如果喜欢软绵绵的粥，可以在粥快熟的时候，打个鸡蛋进去搅散，这样能增加粥的口感和弹性～