红虾米怎么烧好吃？
油焖大虾 食材准备：大海虾500g、葱姜蒜适量； 调料准备：料酒2勺、生抽1大勺、白糖半小勺、胡椒粉少许（可不放）、老抽适量、醋适量。 做法步骤： 首先，把买回来的虾冲洗干净，去掉虾线，然后把虾放入碗里，加入葱姜蒜末和适量的料酒去腥，腌制15分钟左右。 锅中加入适量的油，大火加热至6成热，放入处理好的虾，转小火慢慢煎至熟透（大约5分钟）然后开大火收汁，同时加入食盐调味儿。 最后，关火后撒上葱花，一道美味又简单的油焖大虾就做好啦！
香辣虾米 食材准备：虾米300克、青红椒各一个、洋葱半个、葱姜蒜适量； 辅料：豆瓣酱1汤匙、生抽2汤匙、食用油适量。 做法步骤： 准备好所有食材，然后将虾米用清水浸泡10几分钟，捞出沥干水分备用。 炒锅烧热，倒入适量食用油，油温烧至七成热时，放入葱姜片爆香，随后放入切好的青红辣椒和洋葱，翻炒片刻后，放入豆瓣酱，不断煸炒出香味儿。 最后，将泡好的虾米放入锅中，快速翻炒均匀，使每颗虾米都能均匀裹上一层红油，即可出锅装盘。 我平时做这个菜喜欢配米饭吃，香喷喷的，特别下饭~
粉丝虾米煲 食材准备：虾米300g、龙口粉丝2把、香菜1棵； 调料准备：生抽2汤匙、老抽1茶匙、白砂糖1汤匙、食用油适量、清水适量。 做法步骤： 锅里添冷水，加入少许白砂糖，煮开之后放入洗干净的粉丝，煮约5分钟后捞出，放进容器里。
热锅凉油，油热后放入虾米，小火慢慢煎炒，直至爆出香味。 往锅里放入生抽、老抽、白砂糖，调成中火，不停搅拌，待汤汁变得浓稠亮晶晶的时候，放入香菜、葱段，炒匀入味。 随后将炒好的虾米酱汁浇在粉丝上面，盖上盖子，淋上适量香油，就可以啦~~
好啦～今天的分享就到这里了，希望对你有所帮助啦！ 你还喜欢吃哪些海鲜呢？