微波炉酸奶怎么做好吃?
用微波炉做酸奶,其实是非常简单的。因为现在的微波炉带有蒸汽功能,所以不需要像以前那样用铝箔纸或者保鲜膜盖住容器口来发酵了。直接放在微波炉里就可以。 准备一个干净的无油无水的容器,放入纯牛奶、白糖和菌种(酸奶),搅拌让他混合均匀。盖上盖子或者是保鲜膜,放到微波炉里,加热5分钟左右。
取出后,不要打开盖子,让酸奶在里面静置4个小时左右,就发酵好了。如果喜欢口感更细滑的,可以再用勺子搅一下。 然后就可以喝了。喜欢喝酸的,可以直接喝;喜欢喝甜的,可以舀上一勺白砂糖放进去搅拌均匀后再喝。是不是非常简单呀! 用微波炉做酸奶,不需要额外的器皿,也不需要烤箱,非常的节省时间跟空间。而且这样做出来的酸奶味道一点都不比酸奶机做出来的差哦!