洛阳哪家红薯面条好吃?
当然是宜家的红薯面了! 身为一个在洛阳土生土长的妹子,在吃货这条路上,我还是走过、吃过很多的。但要说让我印象最深的,还当属宜家的红薯面——软糯爽滑,甜而不腻的红薯味扑面而来。再配上一碗豆浆,美滋滋。
很多人应该不知道这家面馆,它位于西关,在公路边上,比较破烂的一栋楼里。我来过这家店2次(大概)第一次是同学带我来的,我说我想吃红薯粉,结果老板很自豪的说,他这里没有,别的地方才有。当时很是惊异,不过确实是没有见到过有卖这个的(后来自己买了做才知道有的)。
第二次是自己一个人来吃的,说来也奇怪,第一次是同学带我来的时候,里面坐了很多的人,第二次我是一个人来得,居然一个客人都没有。 点了一碗红薯面和一碗鸡蛋汤~ 端上来了,红色的汤汁,绿色的葱花。先喝个汤吧~感觉味道蛮好的。然后夹起一根粉条放嘴里,嗯,果然是红薯味的。就是那种软软的,很有嚼劲的那种。 唯一不足的是量比较少,不够吃。(可惜现在他家改成了盖浇饭)
其实,这家店的招牌并不是红薯面,而是羊肉烩面。有人说跟他家乡附近比,味道最像河南烩面的做法。有人说是羊肉臊子面,不过我吃的时候倒是不觉得有啥腥味,还挺好吃的。 店不大,环境也很一般,但是价格实惠,分量足。适合早上去吃吃。