福州芋圆哪里好吃?
在福州待了8年,吃了无数碗的芋圆,终于找到一家好吃的! 在福州,几乎每家奶茶店都有卖芋圆,比如香薰、coco、益禾堂等等,所以芋圆算是比较常见的小吃,但好吃与否全凭运气。 因为本人非常爱吃,所以几乎尝遍了所有有名的以及不出名的奶茶店里的芋圆,但让人满意的却少之又少。 有的芋圆口感黏糊糊、软绵绵,完全没有嚼劲;有的则又干又硬像果冻,一点也不入味。
直到最近,我在一家名叫“小甜书”的甜品店吃到一碗芋圆,从此对芋圆的爱有了归宿..... 小甜书的店面不大,位于东街口一居民楼中,由一间客厅改成的甜品店。
点了一杯芋圆奶茶和一块蛋糕,共花了35元 看着其貌不扬的芋圆,其实内里有乾坤。颗颗芋圆都裹着粉软糯香甜,细细嚼来带有韧劲儿,仿佛能回味到红薯特有的香气。
最妙的是中间包裹着 Q弹的脆波波 ,给整碗芋圆带来别样的口感。
喝起来也不会很甜很腻,恰到好处的味道让我一口气就吃光了这碗小小的芋圆,真是太满足了!