香菇煮什么肉好吃？
这题我会！ 作为一个在香菇之乡的人，相信我对这个题目还是有一定发言权的。 首先，香菇呢，它其实分为两种，一种是花菇，一种是香姑。 我们一般叫香姑，学名是香菇，是一种伞菌，属于真菌类。（这里顺便插播一句，我们这儿香菇都是指香姑）
而花菇呢，其实它是香菇在生长过程中，因为养分不足或者缺水，导致菌盖不能充分展开形成的。他的菌盖呈半球形而不是漏斗形。
从外观上就可以很好的区分他们~ 至于你说的香菇煮啥好，我建议你煮五花肉！ 为什么呢，因为香菇和猪肉搭配真的是绝配啊！ 我给你看看用香菇和猪肉做的美食吧～是不是看着就很有食欲呀~ 这道美食的做法也很简单 第一步：把鲜香菇冲洗干净后撕成块状；葱切段，蒜切片，辣椒切丝备用
第二步：锅中倒入适量油加热至七成热，下葱段、蒜片爆香 第三步：将切好的五花肉放入锅中煎炒，直到肉色变白，微微焦黄
第四步：放入准备好的辣椒丝和香菇块，加入食盐、生抽、老抽、八角继续煸炒
第五步：等到锅内汤汁收干即可装盘出锅啦~~ 一盘美味又简单的红烧肉就做好啦~~~你是不是也觉得很简单呢~~快来试试做给家里人尝尝吧~~