生鸡蛋有什么作用？
1、治烫伤 把熟鸡蛋清均匀地涂抹在伤口上，一天至少三遍；若皮肤破损或烧伤较严重者，可每天多敷几次。 2、治小儿急性扁桃体炎 用蛋黄煮熟后取其蛋黄，涂于患处。一般连用4～5次即可收到显著效果。 3、预防痔疮、肛裂 每天早晚各吃一个煮鸡蛋，或者每周吃五次以上蒸蛋，对防治痔疮和肛裂有重要作用。
4、促进生长发育 经常吃鸡蛋能改善缺铁性贫血，增强造血功能，同时又能及时补充体内能量。特别是青春期的孩子正在长身发育，需要充足营养来满足肌肉和神经系统的生长。在饮食上更要注重蛋白质的摄入，而每百克鸡蛋中含蛋白质高达14.7g，每天吃一个鸡蛋对孩子来说至关重要。
5、健脑益智 鸡蛋中含有乙酰胆碱等神经系统所需要的一些物质，这些物质有助于修复大脑受损细胞，对于健脑益智有一定的功效。常吃鸡蛋对提高儿童的记忆力、学习能力有很大的好处。 除了上述以外，还有降低血压、防止动脉硬化，延缓衰老、美容护肤等诸多功效，可见，鸡蛋的功效多多！