青瓜有什么副作用？
功效如何
1.解热止痛
青瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，还含有一种“贝塔丹参酮”，具有消暑热，解毒消肿的功效，富含蛋白质、维生素，是良好的消暑、养胃、清热、止痛、解毒食物。对感冒、饥渴、烫伤、神经痛、咽喉肿痛及口腔溃疡等有一定的疗效，还有辅助降血脂、降血压、降血糖、清热解暑的功效。
2.增强免疫力
青瓜酶和高量蛋白质有助于人体消耗的能量，其中青瓜酶在细菌等物质毒性作用低下的情况下发挥较好的抗氧化功效，能提高机体的免疫力。
3.抗肿瘤
有效成分可抑制体内癌症细胞的生长，慢性炎症细胞转化，增加免疫系统细胞数目。
4.降血脂
所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质转化为脂肪，有利于预防血脂不稳、肥胖等。
食用禁忌
青瓜不宜吃太小、太多，因为青瓜含有一种物质称“藤鲁甲”，食用过多容易引起腹痛，恶心，呕吐，腹泻，头晕，发烧，腰膝酸软，肾功能变差，身体会体虚，乏力，肾脏受损，不宜吃太多。
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