怎么把土豆烤成土豆片？
一、把土豆洗干净不用削皮，直接放在火上烤。二四、因为烤土豆皮容易糊，而且影响美观，所以把土豆皮削掉会更好。削土豆时可以先把土豆两端和尖头切掉。然后把土豆切成两半。接着把土豆切成厚薄均匀的片就可以了。
二、把洋葱洗干净切成小丁，然后把土豆片盛入蒸盘里，并放入适量的清水。等锅里的水烧开后再把蒸盘放下去隔水蒸，蒸十五分钟就差不多了。
三、把鸡蛋打入碗里，并用筷子搅散。把玉米粒和青豆用开水烫熟，再把青椒切成丁和洋葱一起放在大碗内，接着加入适量的植物油拌匀，然后放入鸡蛋和少许的盐，再用筷子充分搅匀。
四、烤盘铺上锡箔纸，底部放入少量的黄油，然后把土豆片平铺在烤盘上。接着烤十五分钟就差不多了。把烤过的土豆片撕成小片放入刚才拌好的食材里。
五、把锡箔纸重新盖在土豆片上面，再把它们一起放进烤箱的倒数第二层。先烤十五分钟，再把锡箔纸揭下来。接着再烤十分钟左右就可以了。