九沙鱼有什么功效？
沙鱼的营养很丰富，含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇，每100克沙鱼就含有18.2克蛋白质和13毫克钙，中医理论中沙鱼味甘性平，具有补气、补肝、补肾、养胃、再生血液、通乳、开胃等功效，
九沙鱼
对身体虚弱、营养不良、肝肾亏损、妇女产后虚弱、神经衰弱、贫血等症也有一定疗效，沙鱼也特别适合有美容、减肥需求的人群食用；沙鱼的骨髓被医学界称为“血管清道夫”、“脑黄金”，经常食用对冠心病、高血压、高脂血症、脑溢血、肥胖症、老年痴呆症等疾病具有预防和治疗的功效；沙鱼骨经过煎熬可使骨碱分解、骨髓渗出，在中医上有一定的药用价值，《本草纲目》认为煎鱼骨有去风痰、发痘疮的作用。