洋葱土豆怎么炒窍门？
首先制作料头，起锅烧油，油热以后放入葱、姜、蒜和红椒片爆香。
然后倒入洋葱和土豆，快速翻炒2分钟，把洋葱炒软、土豆炒熟。
接着翻炒均匀后加入适量的老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖和胡椒粉调味，快速翻炒化开调料。
再淋入少许水淀粉勾芡，翻炒至料汁沸腾，起锅撒上熟白芝麻即可享用。
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首先制作料头，起锅烧油，油热以后放入葱、姜、蒜和红椒片爆香。
然后倒入洋葱和土豆，快速翻炒2分钟，把洋葱炒软、土豆炒熟。
接着翻炒均匀后加入适量的老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖和胡椒粉调味，快速翻炒化开调料。
再淋入少许水淀粉勾芡，翻炒至料汁沸腾，起锅撒上熟白芝麻即可享用。