土豆蒸肥肉如何做？
制作步骤：准备好土豆和肥肉，土豆洗净后去皮切成条，放入水中浸泡一会儿，肥肉洗净后切成薄片。
笼屉上铺一层纱布，将土豆和肥肉间隔码放在笼屉上。
将笼屉放在蒸锅上，大火将水烧开后转中火蒸5分钟。
将猪肉和土豆翻面，再蒸5分钟，撒入适量盐，蒸5分钟。
将蒸熟的土豆和肥肉盛入盘中即可。
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制作步骤：准备好土豆和肥肉，土豆洗净后去皮切成条，放入水中浸泡一会儿，肥肉洗净后切成薄片。
笼屉上铺一层纱布，将土豆和肥肉间隔码放在笼屉上。
将笼屉放在蒸锅上，大火将水烧开后转中火蒸5分钟。
将猪肉和土豆翻面，再蒸5分钟，撒入适量盐，蒸5分钟。
将蒸熟的土豆和肥肉盛入盘中即可。