排骨用什么炖汤?
萝卜炖排骨营养搭配合理,而且味甘汁甜,非常好吃。
一、准备食材
1、小白萝卜500g
2、排骨500g
准备一些红枣、枸杞,葱、姜、料酒、盐等调味料。
二、制作步骤
1、将排骨剁块,洗干净,放入水中加入葱姜、料酒煮沸,捞出过凉备用。
2、将萝卜洗干净,去皮,切成厚片。
3、把排骨和萝卜放入砂锅中,加入葱、姜、料酒和足量的水。
4、大火烧开后,转小火炖45分钟。
5、放入枸杞、红枣,再炖5分钟,最后用勺搅匀,加盐调味就可以出锅了。
萝卜炖排骨营养搭配合理,而且味甘汁甜,非常好吃。
一、准备食材
1、小白萝卜500g
2、排骨500g
准备一些红枣、枸杞,葱、姜、料酒、盐等调味料。
二、制作步骤
1、将排骨剁块,洗干净,放入水中加入葱姜、料酒煮沸,捞出过凉备用。
2、将萝卜洗干净,去皮,切成厚片。
3、把排骨和萝卜放入砂锅中,加入葱、姜、料酒和足量的水。
4、大火烧开后,转小火炖45分钟。
5、放入枸杞、红枣,再炖5分钟,最后用勺搅匀,加盐调味就可以出锅了。