馄饨汤怎么做家常？
猪腿肉300克剁碎，放料酒、精盐、味精、葱姜汁汁、植物油、胡椒粉、嫩肉粉搅上劲，再加韭菜末拌成馅。
2、面粉500克放案板上开窝，加冷水180克和成面团稍饧，擀成薄片，撒上薄粉，叠成长条片，再切成7厘米长、3厘米宽的长方片，取1张面片，包入馅心，捏成馄饨生坯。
3、锅内加水烧开，倒入馄饨生坯煮熟，捞入碗内，随配打碎的紫菜、虾皮、味精、胡椒粉、芝麻油、虾子的馄饨汤上桌即可。
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猪腿肉300克剁碎，放料酒、精盐、味精、葱姜汁汁、植物油、胡椒粉、嫩肉粉搅上劲，再加韭菜末拌成馅。
2、面粉500克放案板上开窝，加冷水180克和成面团稍饧，擀成薄片，撒上薄粉，叠成长条片，再切成7厘米长、3厘米宽的长方片，取1张面片，包入馅心，捏成馄饨生坯。
3、锅内加水烧开，倒入馄饨生坯煮熟，捞入碗内，随配打碎的紫菜、虾皮、味精、胡椒粉、芝麻油、虾子的馄饨汤上桌即可。