家常蛋角怎么煮好吃？
煮蛋角的汤可以选择鸡汤、排骨汤、骨头汤、鸭汤、高汤等等……
步骤：
1、准备一锅鸡汤，鸡汤熬好放适量盐。烧一锅开水，将蛋角放进去，等煮开。筷子夹着能轻轻得从中间掐进就可以了。根据蛋角做法的不同，煮的时间也会有区别的。
2、捞出，过滤，放入鸡汤里。加入几片白菜叶，盖上盖焖一会。
3、撒上一点胡椒粉和葱花，就可以盛起来了。
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煮蛋角的汤可以选择鸡汤、排骨汤、骨头汤、鸭汤、高汤等等……
步骤：
1、准备一锅鸡汤，鸡汤熬好放适量盐。烧一锅开水，将蛋角放进去，等煮开。筷子夹着能轻轻得从中间掐进就可以了。根据蛋角做法的不同，煮的时间也会有区别的。
2、捞出，过滤，放入鸡汤里。加入几片白菜叶，盖上盖焖一会。
3、撒上一点胡椒粉和葱花，就可以盛起来了。