土豆和哪些食物搭配好？
1、在炖土豆时，加少许醋同煮，煮出来的土豆味道更香。
2、土豆丝炒牛肉丝，是营养丰富的配伍。
3、土豆炖牛肉除了营养丰富外，还有益气补肾、和胃健脾，消食化积之功效。
4、土豆丝炒韭菜是介乎酸爽之美的配伍，对于慢性胃炎、消化不良、习惯性便秘等有一定功效。
5、土豆丝炒魔芋丝，既营养又清爽，是理想的减肥配伍。
6、土豆烧茄子有调补脾胃，温中暖肝之功效。特别适宜于脾胃虚弱、消化不良、妇女产后虚弱、体虚寒凉者食用。对于肝病患者同样也很适宜。
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