椒盐排骨怎么做不柴？
食材:猪排骨、盐、味精、鸡蛋、咖喱粉、番茄沙司、生粉、白糖、胡椒粉、红椒粒、食用油
做法:
1、将排骨洗净剁成5厘米长、3厘米宽的块洗净沥干水分，用盐、味精、胡椒粉腌制约20分钟。
2、将鸡蛋打散成蛋液，加入生粉、咖喱粉、番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、水搅匀制成咖喱浆。
3、将排骨裹匀生粉，再裹上咖喱浆，放入热油中大火炸3分钟至熟捞起。
4、将油烧至七成热，放入排骨大火炸约1分钟至外皮酥脆，捞起沥油，装盘，撒红椒粒即成。
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食材:猪排骨、盐、味精、鸡蛋、咖喱粉、番茄沙司、生粉、白糖、胡椒粉、红椒粒、食用油
做法:
1、将排骨洗净剁成5厘米长、3厘米宽的块洗净沥干水分，用盐、味精、胡椒粉腌制约20分钟。
2、将鸡蛋打散成蛋液，加入生粉、咖喱粉、番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、水搅匀制成咖喱浆。
3、将排骨裹匀生粉，再裹上咖喱浆，放入热油中大火炸3分钟至熟捞起。
4、将油烧至七成热，放入排骨大火炸约1分钟至外皮酥脆，捞起沥油，装盘，撒红椒粒即成。