鸡肉炖土豆可以吃吗？
相信有人曾听人说过，鸡肉和土豆不能一起吃。但鸡肉炖土豆这一道菜是多么的平常。其实这种说法是错误的。人体在吸收营养的时候是分阶段分步骤消化吸收的，有先后间隔，不会在同一时间进入同一血液系统。并且土豆中含有的主要成分还是淀粉。
有人又问了，那为什么有人吃了鸡肉后又吃土豆会肠胃不舒服呢？
其实这主要是因为消化不良的问题而造成的，一个鸡胸肉就相当于一个成年人一整天该吃的蛋白质的量，这时候再吃土豆，大量的淀粉会被人体代谢，代谢不完的会被转化成脂肪，消化系统的压力过大而肠胃不适。因此，吃鸡肉时不宜再吃米饭馒头等含有淀粉的主食，可选择同时吃些新鲜的蔬菜，这样既营养均衡，也不会营养过度。