首先，要说明一点，我是东北人，是腌菜腌肉的重度患者 这个牌子我没吃过，所以不能准确的给你说味道怎么样 我就按我的方法做一下，给大家一个参考 食材很简单 大米（最好选用新米）、五花肉、酱油（用的是自己做寿司的酱油）、八角、桂皮、白糖1.大米淘洗后浸泡几个小时 （我一般都是头天晚上泡上，
原料：水发香菇1只、冬笋40克、瘦肉120克、花生油2汤匙、酱油1汤匙、醋1茶匙、糖1茶匙、淀粉适量、葱10克、干辣椒2只。做法：1、干辣椒剪小环状、葱切段、香菇切丁、冬笋切丁，瘦肉切丁加少许酱油和淀粉抓腌片刻。2、油热后下干辣椒稍炸，放瘦肉丁炒散至色白，盛起沥油。
身为在浙南长大的人，看到这个问题还是有点感触，就简单分享一下关于浙南（温州）熏酱腊味的风俗吧。 首先说肠，我小的时候是没有什么机会吃自己家做的香肠的(●—●) 因为做肠这件事比较费工夫，要挑选肥瘦相间的五花肉切成小丁用酒、酱油、糖腌渍过夜，然后捏成乒乓球大小的小丸子，风吹日晒两三日后，
用料 猪脚（前蹄） 花生米 大料 桂皮 香叶 陈皮 黄酒 老抽 生抽 白糖 盐 五香粉 辣椒面 花椒油 香油 香菜 葱 姜做法 1.买来的猪蹄，已经处理干净，切成合适的长短。 2.清水中浸泡出血水，冷水下锅，煮开以后撇去浮沫。 3.加入大葱、生姜、料酒去腥，小火慢炖一个半小时以上。
最近这个章鱼足的快手号在知乎频繁出现 ，看了好几篇回答都是推荐这个章鱼足的，所以想来问问是不是真的好味道！（先声明我不是水军不是托！
用料： 鲜蒜、青椒、小米椒，香葱，生抽、香醋、白砂糖、香油、凉开水各适量。 做法： 1.准备所需材料。大蒜剥去外皮。青椒和小米椒清洗干净后，切成辣椒圈。香葱切成葱花。2.取一个空碗，加入香葱、适量盐、白糖、生抽、香醋、香油，再放入适量凉开水拌匀待用。