首先清水煮玉米肯定好吃,那怎么做才更好吃呢? 1、选玉米的时候选新鲜刚摘下的玉米,这样的玉米甜度更高; 2、用清水浸泡半小时左右,这样能去掉玉米表面的农药等有害物质,还能让玉米的味道更香甜; 3、冷水下锅后放入适量盐,这样可以使玉米更甜而且不会糊底;4、煮开后再多煮十分钟就好了,
做捞面,我有个秘诀! 首先你得有一把捞面勺子,长这样▼ 其实是个很小的工具,一般卖干货的地方都有卖。我用这个做了这么多年的捞面,真的是一个好东西啊……用捞面勺子的原因是因为它可以很轻松地将面与汤分离,而且不会使面条断成零碎(就像你用筷子吃饭,就不会把饭弄的到处都是一样)。下面我来分享一下我的方法。
党参炖排骨材料:党参、生姜、排骨调料:盐做法:1、党参洗净,生姜切片,排骨洗净。2、煲内注入足量清水,大火煮开后放入排骨、党参和生姜煮开,再去除浮沫。3、转小火煲2-3个小时,加入盐调味。功效:1、党参具有增强免疫力,补中益气、止渴、益肾等功效。
煮排骨的方法介绍:1、排骨在凉水里泡十几分钟(这个时间可以用来准备下面要用的配菜),泡出血水。2、排骨用水焯一遍,焯的时候水里放两片姜,焯完要彻底洗净排骨上的浮沫。(有高压锅的话可以省略此部)3、锅里放适量凉水,把排骨及所有配料、调料放入。