夏天到了,是吃茄子的季节啊! 作为蔬菜界的“减肥冠军”,爱吃茄子的你,知道如何正确烹饪它吗? 今天,小编教你做道简单快手又美味的茄子吃法——剁椒炒茄子 准备食材: 茄子、蒜、小米椒、剁辣椒、油 第一步: 将准备好的茄子冲洗干净后去掉把儿,然后切成薄片,尽量薄一点,这样熟得快,口感也好。
我是新疆人,我吃的绿香瓜都是在自己家乡买的(当然觉得是最好吃的啦!) 但是,我在江苏苏州吃过一次绿香瓜,也是惊为天人 而且价格还很便宜,一个大概就3块钱左右。 因为我是新疆人嘛,对绿香瓜的要求就是甜而脆,这个在苏州吃到的绿香瓜完全符合我的要求啊。
1. 买回来的冷冻鸭腿先用清水泡半个小时,让冻得硬邦邦的鸭腿舒活一下筋骨,泡出来的鸭腿肉质会更鲜嫩;2. 泡好的鸭腿捞出清洗干净,沥干水分备用;3. 锅中倒入适量的油,大火加热至六成热时,放入姜葱爆香,然后倒入鸭腿,小火煎至两面金黄;4. 加入八角、桂皮、香叶继续翻炒片刻,然后烹入料酒和生抽,
没有最好吃的生菜,只有最合适的生菜。 生菜,别名叶用莴苣、莴菜等,属菊科,为一年生草本植物。原产于欧洲地中海沿岸及北非,16世纪传入我国。现在全国各地都有栽培,主要分布地在云南、江苏和广东等地。其性喜温暖湿润,不耐寒也不畏热,对土壤适应性较强,不论平地或山地都能生长。
“皮薄馅大”的鲜肉小笼包,是无数食客心中的最爱!薄皮包子不但要皮薄,还要薄而透光,这样在包好的包子上面可以清晰的看到底下蒸锅里的水蒸汽。 做好的薄皮包子应该是外表微微焦黄,看着就特别的诱人食欲,让人忍不住想咬一口。
不请自来,这个我有权回答! 作为一个山西人,对卤面的感情可以说是深入骨髓的。小时候住在外公外婆家,每天午后,外公总会给厨房端来一盆刚卤好的面筋。那时候年纪小,不知道面筋是什么东西,只觉得这盆东西香气四溢,直流口水。等到后来才知道这是用醋、酱油、辣椒油还加少许糖和花椒粉调成的酱汁,用来浸泡擀好的面条。
我买过两次,一次是干的,一次是鲜的。 第一次买的干的,打开盒子就闻到很浓的香气,颜色也是我喜欢的,看起来很有食欲,晚上炒了一下,吃起来很不错哦!
超级好吃 !外面一层是酥脆的,里面一层是软软的,一口下去就掉渣呢。 自己在家做也很简单,只需要四步。1.准备食材。鸡蛋、面包糠(我买的这个牌子好像叫佳乐,最近很火)、牛奶或者水。2.把三个鸡蛋打成蛋液,加入一勺白砂糖搅拌均匀。3.把擀好的面皮放进去搅匀了。这里可以拌得稍微干一些,太稀的话炸出来不好吃。
我小时候在乐山,最喜欢吃的是泡青椒,那时候家里还自己晒制辣椒,妈妈会把刚收获的鲜椒做成泡青椒,那个味道真的是绝了! 后来长大了,去了外地学习和工作,每次回去最爱吃的还是泡青椒,不过现在自己也会做,方法很简单。先买一些新鲜的青尖椒(一定要鲜嫩的哦),洗干净晾干水份备用。