2018.10更新 由于很多知友对这道菜感兴趣，我决定重新写一篇教程！这次的照片比较多 首先准备原材料~ 面筋用开水焯一下（这一步可以去除面的腥味儿） 准备好葱、姜、蒜等配料～开始爆锅啦～小火，锅里放底油，放入花椒慢炸～这个过程一定要格外小心，
1，选两根比较粗细合适的黄瓜（太细了拌起来不好吃），去掉两头，用刨子把皮刨掉 2，用刀纵向劈成两半，然后用刀背轻轻地拍散（千万不要用菜刀剁啊！会碎的！） 3，加入盐、生抽、醋、白糖和红辣椒油（一定要最后放！
1.煮汤 拿个砂锅，放点排骨（猪骨）或者鸡汤，把豌豆放进去煲熟就可以了，咸淡根据自己的口味调整，这个汤有很高的营养价值，很适合老人小孩还有产妇哦！ 除了骨头能煲出很鲜的汤汁外，还可以放些火腿和土猪肉进去，更加美味！
在新疆，除了羊之外，牛的吃法还有很多种，比如烤全牛、烤牛排、烧牛肉、馕坑肉等等。而炒着吃，则是比较少见的做法。
作为一个在东北呆了很多年的山东人，对桃子很有发言权！ 以前觉得最好吃的桃子是水蜜桃和油桃，后来有了黄桃才知道世间竟还有如此美味的桃子，再后来吃了早熟的蟠桃才知人间尚有比黄桃更甜的果子……现在家里种的桃树每年都可以结出很多桃子，每次吃都吃不完。。。1.水蜜桃2.油桃（这个不算桃子？
1、准备原料，把海红清洗干净后沥干水分备用 2、葱姜切好备用，锅内放入适量的油加热，爆香葱姜 3、把葱和姜的清香味道都发挥出来之后，下入沥干水分的海红进行爆炒 4、根据自己的喜好适当的加入糖和盐调味，再烹入适量白酒去腥提香 5、等到海红已经快炒熟的时候，加入水淀粉勾芡收汁，
福州人，不请自来。说到这个荔枝肉，是道很有名的菜肴。小时候常听大人讲，外地人来福州一定要吃的两个地方，一个是乌山路上的一家鱼丸店（现在不知道还有没有），二就是南禅寺旁的一家卤料店(好像叫赵府），里面的荔枝肉特别好使。后来出来工作，去了外地，果然和家里人说的一样，找遍福州也找不到合乎口味的荔枝肉！
作为南方人，我还是很喜欢吃大米的。但是今年开始我买了个电饭煲，开始探索起了新的吃法——糙米饭。 什么是糙米饭呢？就是把带壳的米粒淘洗干净以后，放进电饭煲里加水按煮饭键就OK了（因为我自己也不常做所以只是大概的介绍）。煮出来的饭跟精白大米相比要显得比较粗糙，但是味道真的挺好的，而且很有嚼劲。
个人最喜欢的两种吃法，一种家常，一种西餐。 【西式】 香煎意大利宽面（成菜后宽面比较Q弹） 准备原料：新鲜香草（薄荷、迷迭香等）适量，意大利宽面，蒜头两瓣，黑胡椒粉，盐。制作过程：油锅内放少许黄油和蒜泥爆香，倒入意大利宽面和切碎的新鲜香草，加盐和黑胡椒粉调味。