当然是吴用的那个舅舅家做的最好吃了…… 先说这名字,“糟鱼”不是“草鱼”啊!不要误会。这做法原是“酢鱼”,就是用米醋和酒腌渍鱼的做法(可见于宋人周密《武林旧事·立春》);后来这做法传到民间,因用米醋味重,改成了“糟”字。所以这里的“糟鱼”就是“酢鱼”的俗称。 下面说这鱼是什么鱼。这是草鱼的俗称。
青菜稀饭怎么煮好吃,关于这个问题我也有自己的看法 很多人煮的稀饭都容易烂糊,那是因为他们加了很多水进去,其实这样做是不对的。正确的方法应该是,你有多少粮食就放多少水,比如100g大米你就放100g水,不要担心锅里的水量不够,因为大米煮久了会膨胀,最后锅里的水肯定够。
食材 鸡蛋4个、面粉3大勺、盐1小勺、胡椒粉少许、洋葱半个、青椒2个、胡萝卜半根、植物油适量 做法 1.准备一个碗,打入四个鸡蛋,加入一小勺盐。(如果口味重,可以再加一点生抽,但我这次做的淡,就没放)打散至蛋液湿润光滑。2.在蛋液里慢慢加入3大勺面粉,边加水边搅拌。
首先,作为一个东北人,猪肉那可真是日常中的日常啊,拿猪肉做的饭菜那简直是数不胜数,我给大家举几个例子: 红烧肉、排骨汤、锅包肉、粉蒸肉、梅菜扣肉、糖醋丸子等等等……说上三天三夜也说不完。
炒猪血,最简单也最好吃的做法 配料表: 猪血、青椒、小米椒、大蒜、生抽、老抽、豆瓣酱(可选)、白糖(可选) 第一步:准备食材 第二步:把准备好的猪血切成薄片 第三步:把切好的猪血放入容器里,加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制几分钟 第四步:在锅里倒入适量植物油烧热后,加入豆瓣酱和蒜末爆香 第五步:
最近很火的生煎包,我试了一下,真的很好吃啊! 先说说做法吧 我用的是饺子皮 所以先用擀面杖把饺子皮擀薄一点然后切成三角形或者方形的块 接着在平底锅里刷一层油 把生煎包放进去,底部煎至金黄色 这时候已经很好吃了!但是我还想加一些配料进去 就切了些韭菜放进去,加了点生抽提味 最后盛盘!大功告成!
2018年1月3日更新 最近好多小伙伴问这道菜的做法,实在不好意思让小伙伴们空等,于是今天特意做了拍了这个过程。 先来看看用砂锅蒸出来的效果吧~1.准备食材:大米粉40克、粘米粉50克(就是大米粉和糯米粉的混合物)、萝卜一个约500克、虾米一碗(大约30-40只)、葱两根、食用油适量。
1.准备原料。老豆腐一块,鲜香菇四朵(也可以用干的),鲜虾五只,鱿鱼一条,鸡蛋一枚,香葱三根,生姜两片 2.把豆腐切成大块,放入加了盐的沸水中焯烫一下,去除豆腥味,然后捞出擦干表面水分备用。如果豆腐太硬,可以掰开浸泡在凉水里变软一些再炒。