准备食材 主料:猪肚400克、青椒2个、红椒1个 辅料:油适量、盐5克、生姜1块、大蒜3瓣、生抽15毫升、老抽5毫升、白酒5毫升、淀粉5克、胡椒粉5克制作过程1.青红椒洗净去籽,切小块;姜蒜切片;猪肚清洗干净后切成小片或者细丝待用。
首先准备食材 大雁蛋、青红椒 生姜、大葱适量,大蒜几瓣 胡椒粉、料酒少量,生抽酱油、白糖、食盐、食用油适 量 1.把大雁蛋清洗干净后打入碗里,加入少许的食盐和生粉搅拌匀均,腌制片刻待用 2.将青红椒去籽切块;大蒜去皮洗净切末;姜切丝,葱切段 3.锅中加入适量清水,大火烧沸后放入腌制好的蛋液,
首先,我来说说我做薯片的方法 (材料)土豆、食用油, 做法如下: 第一步是削皮,把削干净的土豆切成薄片,尽量切薄一点 第二步就是泡一下了,因为土豆中含有一种淀粉叫龙葵素,如果直接油炸就会有毒性产生,所以要把切好的土豆片放到清水中浸泡半小时 第三步就是把水分挤干,用厨房用纸吸干表面的水 第四步下锅炸了,
我非常喜欢水果燕麦饮! 就是直接水果块泡在燕麦里,加点牛奶或者酸奶,就是很好喝的饮料了~ 因为我自己比较喜欢喝口感丰富的饮料,所以经常会做些改动来让味道更符合自己的口味~ 我比较喜欢甜一点的,所以在做水果麦片的时候都会加入一些糖或者蜂蜜来提味增稠。如果不喜欢太甜的,也可以只加少许的砂糖。
这个问题,我想我是有发言权的。 作为地地道道的山东人,我可能比大多数人都喜欢吃大蒜。无论是大葱蘸大酱、煎饼卷大葱,还是蒜泥白肉的吃法,我都爱。 但要说最馋的,还数炸制的食物里带着蒜香的那些……我老家是开餐馆的,所以能吃的食材大都见过。像鸡呀鱼呀之类的菜肴,做法也是多种多样,其中就有用大蒜炸制的方法。
因为我是北方人,平时不太吃米饭,所以来答一答这个问题! 首先,从营养学角度来说,大米主要分为籼米、粳米粉和糯米三种。其中,糯米又可分为普通糯米和江黑米(又称血糯米);而关于籼米和粳米,网上资料说法不一,有的说籼米是指晚稻中的细米,也有人说籼米是早稻中的米。
我是北方人,在我们那里通常把肥猪肉做成炖排骨(红烧肉)、灌肠、豆腐饺(也是荤水饺)等。1.炖排骨(红烧肉) 选带骨头胖的肥肉,切成麻将牌大小,和酱油、料酒、白糖一起下锅,小火炖成一个香喷喷的肉块。2.灌肠 猪大肠的处理方法参见我之前的回答。
我吃过很多家的红焖羊肉,也去过内蒙、新疆等地吃红焖羊肉。 就我个人而言,觉得河南新乡的红焖羊肉味道非常不错。 我吃过的几家里,个人认为最好吃的要数草原鑫河红焖羊肉(团结路店)和牧野食府的红焖羊肉(自由街店)。1.草原鑫河红焖羊肉(团结路店的羊肉非常好,推荐!