“妈妈,你做的焖面最好吃了!” 儿子的一句话让我成为了厨房达人,原来做饭还可以做到如此简单、好吃又营养! 最近天气热得离谱,动不动就三十多度,宝宝也不喜欢自己吃饭,于是我变着花样给他做零食和辅食(他的一日三餐在我这篇文章里哦!),前两天做了鸡蛋沙拉,今天做了这道云豆焖面。
我比较喜欢下酒,所以平时小炒肉做的比较多,做法也不难,把里脊肉切片,加鸡蛋清、红薯淀粉抓匀上浆,锅里放油烧热,先下入姜末和蒜末爆香,再下入肉片滑散,炒至变色,加盐、生抽和老抽调味,最后加入青椒块和小米椒圈翻炒均匀即可。 或者做成小炒菜也是不错的,比如豆角炒兔丁。
昨天采了半斤多的紫蕨菜,晚上做个凉拌吧。 把新鲜嫩绿的紫蕨菜清洗干净后,开水焯一下,然后过凉水沥干备用; 取一个小碗,放适量生抽、香醋、辣椒油、胡椒粉、花椒粉和适量的熟芝麻(我用的生芝麻,没有熟芝麻)调成汁备用; 小碗里放入大蒜末、小米椒末和香菜段,然后把调好的料汁倒入其中拌匀成调料汁。
我的答案是:先煮熟再炒,加酱油、豆瓣酱和蒜泥! 首先,你要搞清楚什么是节肠……这玩意儿其实是四川的叫法,用云南话说就是“炸豆腐”~ 用豆浆加热煮沸后,放入石膏粉(食用碱),制成软韧的豆腐脑。然后,在豆腐脑表面上封上一层油纸,倒扣过来,让豆腐脑里的水分蒸发掉。这个过程叫做“灌浆”。
首先,我要吐槽一下这个题目,火烧好吃吗?答:特别好吃! 火烧是什么?答:不知道,不过应该和油条、麻团差不多,都是油炸食品吧。 我特别爱吃面食。我生活的这片地区(豫东)大多以面食为主,馒头、面条最普通不过,饺子也不常见。而火烧这种食物,在我记忆里只有逢年过节才能吃上。小的时候,经常和爸妈去姥姥家。
紫菜是一种海生藻类,紫红色; 晒干后可入药或作菜肴。 分为紫菜和海苔2种, 前者由紫菜加工制成,后者是由紫菜经烤制而后脱水分而成。 其味咸,性寒。归肺、肾经。 具有化痰软坚,清热利水,补肾养肠之功效。 多用于治疗甲状腺肿大、水肿、脚气等病症。1.泡汤准备适量紫菜、鸡蛋及调料。
我吃过最好吃的土豆是2014年在兰州吃的,当时旅游到了甘肃,在中山铁桥旁边的一条巷子里碰到一个卖烤土豆的小贩,他卖的土豆是直径15厘米左右的大土豆,3块钱一个,表皮被烤的金黄,用刀划开,里面粉糯,有浓郁的香味和甜味,不加水很干香,吃起来就像是吃烤番薯的味道,非常好吃,
分享一道非常简单又好吃的粉丝蒸大虾的做法,喜欢的朋友快来学习一下吧! 用料 大虾 适量 粉丝 一小把 葱姜蒜 适量 小米椒 两个 豆瓣酱/剁辣椒 适量 老抽 几滴 白糖 少量 食用油 适量 1、准备材料。2、粉丝用凉水泡软,然后铺在盘子里。3、锅中烧油,放入葱、姜、蒜末炒出香味。