作为一个英国食品贸易公司职员，吃了很多家的英式早餐，终于知道哪些早餐店会“坑”外国游客了。 先来张总的早餐图 鸡蛋是卤蛋，英式的做法是用酱油和香料卤的，不是很喜欢这种口味所以没拍照片…… 煎饺是上海风味的煎饺，皮有点韧性但很薄，里面是菜肉馅的，还不错。
清汤面最好吃的做法，就是这“4步” 很多人做不来？那是你少了这一步！ 教你正确做法，让你也吃到一碗热乎好吃的清汤面！第一步、处理食材 先准备所需要的食材：空心菜（或是小白菜）一把、面条适量、葱蒜、鲜蔬粉、生抽、香油、猪油 然后我们开始处理食材，把青菜洗净，切成段备用。
首先，面条的选择很重要！ 买的时候问一下老板是不是新鲜手工的面条（就是那种很硬很结实很粗的挂面）。回家以后用冷水浸泡半个小时（夏天建议放冰箱保鲜层里泡，防止变质）。
“青菜萝卜保平安，咸菜榨菜保平安” 虽然现在的生活条件好了，但是还是有一些人会习惯在饭桌上放一碗泡萝卜、榨菜或是酸菜之类的蔬菜，作为下饭菜来享用。这些蔬菜不仅制作过程复杂，还需要比较特殊的腌制工艺才能制成，因此现在这样的蔬菜价格一般都较贵（因为成本原因）。
1、油焖大虾 【原料】海虾（明虾）一斤，大蒜半斤，小葱适量 【做法】将鲜虾去壳，用清水冲洗干净后待用； 大蒜去皮洗净切成蒜末状，葱洗净切成葱花备用； 在锅里加入适量植物油和香油烧热，放入一半的蒜末爆香，紧接着加入切好的虾仁，迅速翻炒至变色； 加入酱油、白糖、盐和鸡精调味，