楼主是不是想问泰国对虾（斑节对虾）怎么做最好吃~ 那当然是在泰国最正宗的吃法啦！ 用盐水煮一下就好，虾的腥味都没了，
我吃过最好吃的卤大肠，是老妈拿手菜。 做法很简单，就是普通卤制的方法，把肠放到锅里煮，煮熟之后浸泡在卤汁里过夜就可以直接吃了。 但关键是什么呢？关键是卤汁！ 老妈做的卤汁，是用东北酱油（颜色很黑的那种）、花椒大料桂皮等炸香然后加入清水和冰糖熬成的。那味道啊，用老哥的话说，“那香味能飘出二里地去”。
先上图，昨天做的，很受欢迎 原料：鱼皮、青红椒、葱姜蒜、豆瓣酱 做法如下：1. 准备原料。（注意清洗鱼皮）2. 锅里烧水煮鱼皮，水沸后煮3分钟，捞起冲冷水待用。 我买的这个鱼皮已经处理好，比较省事。如果买回来的鱼皮比较厚，可以用厨房纸擦干表面水分，稍微煎一下。