1.选用新鲜、结实,且表面完整、无腐烂的嫩萝卜500g2.去掉叶子和根3.切成薄片并加入少许食盐腌制片刻 (放盐是为了让萝卜入味)4.准备好一个密封瓶,洗净擦干5.把萝卜沥干水后放入瓶子中,一层萝卜一层白糖地铺好6.盖上盖子,腌制一个星期左右即可食用了 用白糖腌制的萝卜干颜色雪白,看起来就很有食欲,
作为一个在南方水果很便宜的地方,我做的果干并不是特别有名,但确实是我自己做的,而且卖的也还可以的,所以还是有点经验的. 先说最不费力的,也是最不值钱的那种,就是把水果晒成半干的果干,这个过程其实就只包含了水果脱水这个原理而已,其他什么化学处理都没有,这样出来的果干是绿色的,
作为西北人,我好像没怎么吃过羊骨头……我吃的最多的其实是猪骨头和牛骨。 推荐两个做法!第一个是炖排骨,这是我妈妈做的排骨的做法,用我的话来说就是“香得不得了”(其实这句话用来形容我妈做的别的也合适)原料:排骨、胡萝卜、香菇。
说到煮面,就不得不提到「汤」的重要性了 好的汤能够提升面条的级别,让一碗素面达到不逊于荤食的味觉体验 我小时候家里穷,每天吃饭只能啃咸菜,偶尔能吃上一碗打卤面(鸡蛋、木耳、香菇打好卤子,拌在面上吃),已经是极其丰盛的了 后来生活条件好了之后,每次家里来客人,母亲总会做一盘油泼辣椒,
没吃过的人总是对榴莲充满幻想,觉得又臭又馋人; 吃过一次的人开始上赶着排队买,恨不得一天之内全部吃完; 吃过三次以上的人,开始后悔怎么没有多买点…… 我就是那个后悔没多买的…… 榴莲是热带的水果,喜欢它的人是非常喜欢的非常喜欢,讨厌它是非常讨厌的非常讨厌。
最近特别迷恋喝汤,各种汤都想要试一试。刚好家里有个新买的电饭锅,就想着用一下,试一下煮汤的感觉。于是去超市买了排骨和胡萝卜,还有一支香菇。 把排骨洗干净后砍成小块,然后浸泡出血水。(我买的是新鲜的排骨哦)砂锅加热后,倒少许油抹匀锅底。然后将排骨铺在砂锅中,小火煎炒。
鸡肉既好吃又滋补,深受大众的喜爱;而且鸡肉营养丰富,适合各类人群食用;那你知道哪些部位的营养最高吗? 按营养比例排序的话,鸡身上的营养含量最高的部位是鸡翅,其次是鸡腿、鸡胸肉和鸭胸脯肉。1.鸡翅蛋白质含量高达20%,比鸡大腿还高!另外碳水化合物、钙、铁等微量元量元素的含量也高于其他部位。
做法: 1.干紫菜浸泡至软,瘦肉切丝用适量生粉、盐抓匀待用; 2.烧热锅放少许油,放入肉丝炒至变色,再放入葱姜蒜煸香; 3.加入两小勺生抽和一小勺老抽,翻炒至均匀上色; 4.放入泡发的紫菜,大火炒至香味四溢,加盐调味即可。 这个菜最简单也是最原始的做法就是上锅蒸,我一般是早上做,然后中午带饭。