在北方，茴香可以说是“国民家常菜”了。 做馅儿，包饺子、包馄饨、包包子……怎么吃都香！ 我最喜欢的是茴香炒蛋和茴香豆。 茴香豆是浙江绍兴的特产小食之一，是用豌豆和大茴香一起烹制而成的下酒小菜，味道咸鲜中又有微甜，吃上去很香，有点回苦。
用我们四川话说，白萝卜是“辣萝卜”；而青萝卜，才是正确的名字——凉萝卜。 凉萝卜相比辣萝卜口感更脆，味道也更清淡、微甜。最适合清炒、拌食或是做汤。 用凉萝卜来炖汤是非常适合的，而且能喝出层次丰富、食材繁多的感觉。
我吃过最好吃的乌龟是云南腾冲的汽锅鸡，用当地的野生菌和鸡肉做成，味道相当棒！ 不过要说最正宗的做法，还得说是清代乾隆年间的太子太傅、昆明人杨升庵写的《滇南食谱》里记载的做法。
2、准备食材：新鲜的蚕豆，花椒和食盐少许 3、开始制作： (1)将买回来的新鲜蚕豆去掉外壳后洗净备用； (2)锅内放水，放入几粒花椒，少量食盐，然后把洗好的蚕豆倒进去开火煮（注意：不要盖盖子）；(3)等锅里的水煮沸后继续大火煮开再转小火慢慢焖，等到大部分蚕豆皮裂开就马上关火，
香菇有“植物皇后”的美誉，富含人体所需的多种氨基酸，维生素及微量元素，具有很高的营养价值。那么，香菇应该怎么吃呢？今天分享几个香菇超好吃做法！1、青椒炒香菇食材：青椒3个、干香菇50g左右、油盐适量。
这个答案怎么不让我满意呢，重写！ 马齿苋这种食材啊，喜欢它的人是很喜欢很喜欢的，不喜欢它是真的讨厌的狠，我属于前者。 为什么会喜欢呢？因为口感，你别看它长得其貌不扬的，味道那是真的很不错的哟~脆脆的一粒粒的，带着天然的清香味儿，拌进饭里能吃一大碗。 那为什么有人觉得难吃呢？
去年冬天，我与我姐在新疆吃全羊盛宴 （虽然我姐不吃！），今年春天去西藏，在拉萨和珠峰大本营都吃到过烤羊肉，在北京也吃过几次正宗的蒙餐厅，当然还有自己家里做的手把肉…… 就这些经历归纳一下：1、炖汤，加萝卜或酸菜。这应该是大多数人的吃法。2、清炖，只放葱姜等调味。