火薯怎么做好吃?

郑惠娜郑惠娜最佳答案最佳答案

1. 做芝士焗饭的时候放一些,味道很不错哦! 准备材料:熟火薯250g、芝士粉适量、牛奶或酸奶50ml、黄油5g、白糖5g、葱花少许(可不加)、白米饭一碗 做法: 先把火薯去皮后切成小丁,接着把切好的火薯放进锅里,加入牛奶和白糖,用勺子压成糊状,再倒进电饭煲里煮熟(不加盖); 把焖好的火薯舀到碗里,表面铺上奶酪丝(不喜欢奶酪的可以不放),放进蒸锅大火蒸熟(大概3-4分钟);

将蒸熟的芝士焗饭盛盘,撒上葱花即可食用了~ 2. 用火红来蒸饭也特别好吃! 准备食材:大米500g、红米100g、水适量 做法: 将火红淘洗干净浸泡一小时后和大米一起下锅煮,先浸泡再煮饭可以缩短烹饪时间,让口感更Q弹~ 盖上盖子按下电饭锅的煮饭键,等自动保温后盛出来就可以吃了,香喷喷的火红米饭就做好啦~

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