1.豆腐切块,香葱、生姜、大蒜、青辣椒切细丝,豆瓣酱剁碎备用; 2.锅内放油烧热,放入豆腐块煎至两面金黄,盛出沥油; 3.锅内留底油,加入葱、姜、蒜爆香,放入豆瓣酱和甜面酱炒出红油,加入豆腐块、酱油、白糖和清水,大火煮开后转小火焖烧15分钟左右,待汤汁收浓,撒上青椒丝和葱花即可小贴士:
作为在牛排店干过的人,把新飞大道与向阳路交叉口那家牛排店吹爆!!! 首先,价格特别实惠吧,我记忆里好像是有10元、14元、26元的套餐(具体我也忘了),好像是按重量卖的,不过我吃的时候从来都不超量,所以也没花多少钱。
作为天津人,当然希望别人夸自己家乡,但我觉得还是客观地评价这个包子比较好 狗不理的包子最好吃的是鲜肉包,味道偏甜(可能是因为肉馅里放了白糖的原因),皮也不薄,但是肉不多,感觉就是一个肉馅加菜馅的包子,价格也是最贵的,一个包子价钱差不多够我在超市买两份猪肉了 另外就是五仁酱丁包子,里面是咸蛋黄、
没有刺的鱼太多了,但没刺又好吃的鱼,估计只有海鱼了。 新鲜带鱼刺少,鱼肉细腻,味道不错。 但是带鱼的腥味比较重。去腥很重要。 用姜、葱、蒜、酱油、料酒腌制半小时以上。然后上锅蒸熟,拌着生抽食用,味道很不错。大黄鱼刺也很少,肉质也不错。
1、准备食材:熟牛肚300g,胡萝卜一根 ,香菜适量,蒜两瓣,生抽一勺,香醋半勺,白糖小半勺,香油几滴,干辣椒两个(可不加)。2、开始制作;将熟牛肚切成细丝,胡萝卜切丝,香菜切段,大蒜捣成泥,干辣椒剪成小段待用。2、把切好的牛肚丝、胡萝卜丝放入容器中,加少许精盐拌匀,腌制5分钟待用。
首先,豆屎是什么? 豆屎是豆腐渣,这个大家应该都知道吧~用豆浆蒸熟凝固后,过滤掉豆浆皮(就是豆子打出来的糊状物)得到的副产品。有些地区(比如我老家)把豆腐渣直接拿来煮饭、拌饭或作为饲料使用。 我小时候家里养过兔子,经常拿豆腐渣来喂它们吃~不过最常用的还是当做肥料啦。 话说回来,豆屎为什么叫做豆屎呢?
先放一点豆油,然后放切好的蒜片和辣椒(或者豆瓣酱)。 炒呀炒呀,把茄子炒软了放清水里煮,水开之后倒进砂锅慢慢炖。 大火炖开了,小火慢炖20分钟就差不多了。 我喜欢放点盐、生抽、十三香调味。 这个菜比较吸油,所以烧的时候最好用不粘锅少放点油。 炖好之后盛盘。我喜欢的吃法是拌着米饭吃,用勺子舀着吃。
鱼肉鲜嫩,营养丰富,平时我们家里都会做一些鱼肉辅食来给孩子吃。今天分享一个好吃的豆腐炖鱼的做法,营养美味,简单易学,快学学吧! 准备食材: 青鱼一条、老豆腐一块、大葱一段、姜两片、鸡蛋一个、淀粉适量、生抽一勺、老抽半勺、豆瓣酱一勺、香醋一勺、白糖适量、盐适量、香菜一棵。
我吃过的最好吃的松花蛋肠是在广州一家老字号买的,这家老字号就卖一碟皮蛋肠,2块钱一碟,老板说自己的秘方是: 鸡蛋 - 500g 皮蛋 -3个 海天豆瓣酱 - 1汤匙 生抽 - 2汤匙 老抽 - 1/2汤匙 白糖 - 半茶匙做法: 第一步:把五个蛋黄取出,加入白砂糖、豆瓣酱和生抽搅匀待用; 第二步:
我家过年必吃的菜有十道,每道菜都有吉祥的寓意!你家过年必吃哪些菜呢? 1、剁椒鱼头 年年有余(鱼)2、粉丝虾球 团团圆圆(豆腐丸子)3、四喜丸子(鸡蛋) 早生贵子4、红烧排骨 步步高升5、清蒸鲈鱼 年年有余6、糖醋排骨 酸甜可口7、清炒芦笋 节节高升8、蒜蓉西兰花 天生我才9、酱猪蹄 王者降临10、