作为地地道道的浙江人,我对坚果类食品真的是没有抵抗力! 特别是这个杭州特产——西湖藕粉!每次逛街都要买! 一开始还不明白这是什么,只觉得味道还行,后来才知道这是用新鲜莲藕加工制成的淀粉,可以冲汤喝也可以加点白糖直接吃。鲜甜的口感、丝滑的感觉让我无法自拔,一次要买上好几包回家吃!
首先呢,鸽子是吃饲料的,也就是我们平时买的超市里的鸡、鸭、鹅用粮食喂大的那种。这种肉吃了虽然不补什么营养,但是也不会有什么坏处,就是味道比较寡淡一些。 另一种就是飞回来的家鸽,这些鸽子都是自然觅食,吃一些玉米、小麦、稻谷等食物。这类鸽子肉的营养就比较丰富,含有人体所需的氨基酸和矿物质。
小时候在老家经常玩的地方就是野外,虽然现在的城市绿化做的不错,但是还是有许多地方可以玩的,比如水边(河边,湖水边上都可以),或者草地上。 记得有一次和小伙伴在外面野餐,带的东西不多,但足够玩了,中午太阳很大,我们把帐篷搭在树荫下,弄个炉子做饭。
最近很火的一本书《小森林》里,女主做柠檬沙拉的时候说,“我本来是不喜欢酸的东西的” “因为这里(小森)到处都是有活力的生物,连空气都充满生机,所以我觉得自己也应该变得年轻才对……” 可能说的有点鸡汤,但是确实是我的真实感受。我是特别特别喜欢柠檬的人!特别是青柠檬!
作为一个在饺子馆里混了多年的师傅,让我来告诉你! 论水饺的美味程度,那绝对是取决于馅儿的好坏吃! 市面上常见的水饺,不管是荤馅的还是素馅的,大致的制作方法都差不多,都是先把馅料调好味儿,然后拌到面粉里,用擀面杖擀成薄皮,再包成形状各异的饺子,放入锅中煮熟后,就可以吃了。
好吃的菜包做法: 食材准备:青菜500g、面粉700g、酵母粉7g、鸡蛋2个 辅料:葱3棵、姜1块、老抽半勺、生抽1勺 第一步:和面,把60℃左右的温水倒入装酵母粉的容器里,搅拌均匀后,倒入面粉里,搅拌成絮状,然后下手揉成面团,盖上盖子或保鲜膜,发酵至原来的两倍大 第二步:做馅儿,
我奶奶就经常用面粉给我们做粥喝,方法非常简单,那就是在熬粥的时候直接加入面粉就行了。 先准备好食材:大米、面粉适量。 然后做法非常简单: 大米洗净倒入锅中,加入水开始熬煮,注意要多加点水,因为要成糊状嘛。等到米煮的差不多了,倒入面粉搅匀了继续熬,直到面糊煮至粘稠就可以了。 是不是很简单啊!
1.选料:一般选取色泽鲜艳、外皮光滑、质地细腻、大小均匀的洋芋为宜。 2.清洗:选用清水浸泡,然后反复冲洗,除去表面的泥污和细砂等杂质,再冲洗干净并沥干水。也可在清水中加入少量食用碱,搅匀后放入洋芋,浸泡5~6分钟,再用清水冲净。3.去皮:用小刀刮去或削去洋芋表面薄皮(切勿用刀切)。
我从小就很喜欢兔兔,但是一直都没有养过,所以也没做过关于兔兔的菜(捂脸) 正好前几天做了一道糖醋排骨,感觉方法跟兔子挺像的,就做了改良版兔兔包。 用料:兔肉、面粉、淀粉、酱油、香油、鸡蛋、白糖、白醋(可以用米醋或香醋代替!
面包糠是个好东西,香酥炸鸡、菠萝油条古早味蛋挞、炸薯条,都需要它的帮助才能完成酥脆好味道的成就! 做脆皮炸鸡、菠萝油条时,在调糊的时候加入一勺(10-20克)的面包糠拌匀,让面糊更蓬松酥脆; 做蛋挞的时候,把揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟,然后分成小剂子,擀成薄片,卷起后切成小段,沾上面包糠,