2年做过50款糯米丸子，终于悟出了一个道理！其实糯米丸子的馅料并没有严格的要求，只要你能想到的好吃馅儿，都能往里放。但是考虑到糯米的特性以及后期蒸制的效果，个人建议还是做荤素搭配的馅料比较好。下面推荐的几种馅料做法可供参考。
我妈妈教我的，小时候很喜欢吃，不过现在大了不太喜欢吃了 原料：鸡（最好是鸡腿肉）、葱、姜、蒜、酱油、白糖少许、料酒少许做法：1．将鸡肉切块，放入一勺料酒和姜片腌制20分钟左右；2．锅内热油，六成热时，下入腌好的鸡肉炸至金黄捞出沥油备用;3．另起锅烧热，加入少许油，七成热时，
2014年，在北京，我吃过一家山西刀削面。 当时和哥们一起来的，人非常多，我们等了半天位置才等到这个，环境也就那样，桌子非常狭小，两人座的桌间距非常窄，而且非常高低不平。 但，这里的刀削面，真是绝了！ 刀削面是滚水下面的（类似方便面那种），有股滚烫的气，但入口却是凉丝丝滑溜溜的。
2.准备一碗面粉，加入两个鸡蛋清，一勺白糖，调成糊状 3.把处理好的马齿苋切成段，加少许盐腌渍一会儿 4.把面糊抹在马齿苋上面，让其沾满面糊 5.热锅热油，把沾满面糊的马齿苋放入锅中炸至表面金黄即可出锅6.做好的蚂蚱菜吃起来酥脆香甜，一点都没有腥味儿呢！
红薯可以做成烤红薯，做法如下： 材料新鲜红薯10斤、蜂蜜250克、白糖适量。做法1.将新鲜红薯洗净泥沙，然后放入锅内蒸熟，用筷子能轻易戳透即可(不要煮熟，蒸熟即可)；2.然后用木铲将蒸熟的红薯压成泥状；3.加入少量的白糖拌匀后静置10分钟；4.然后将蜂蜜用少量的凉白开稀释（一般以蜂蜜1：
我是特别爱吃肉的人，所以尝试着做过各种各样的肉馅 就我个人而言 最喜欢的是猪肉大葱的！ 我做过很多次了，最好吃的一次是前年做的，至今记忆犹新。
作为在日留学，并从事日式烧肉餐厅运营工作近10年的我来说，这个问题太适合我了。 先说答案：日式肥牛饭非常好吃！ 先来看看日式丼（dòng）饭，也就是日式盖浇饭的鼻祖“牛丼”。
1.首先在锅里放水，烧开以后把洗净的牛肚放进去煮3-5分钟后捞出过凉水后切条备用(这样处理的牛肚口感比较好) 2.把蒜去皮、姜切片、葱切段备用（不喜欢吃辣的可以把小米椒换成干辣椒）3.调个碗汁：准备一个小碗，放入一勺生抽、半勺老抽、少许蚝油搅拌均匀备用4.接下来开始烹饪：热锅放油，
宿舍小电锅神器，我买了好几次了，真的很好用！ 最近天气热起来以后，就特别想吃凉面！正好之前在超市买了很多黄瓜和空心菜（真的很便宜啊！），于是我就打算做一道黄瓜空蔬凉面。 但是，我宿舍的小锅功率只有300w....（哭晕在厕所） 于是我就想了一个办法，用蒸笼来蒸面！
刚摘的蒲公英嫩芽，清洗干净，开水焯熟，挤干水分，凉拌，加点味精、香油、醋和葱花，那个味道，鲜啊！ 以前在家乡，春季挖野菜（其实就是野生的蒲公英）是孩子们最乐意干的活之一。记得小时候，常和小伙伴一起挖着玩。不过，那时只知食用它的花朵(即所谓的“蒲公英”，其实应该是“食公英”)。